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薩爾瓦多 希望莊園 橘波旁 水洗(半磅)

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商品描述

產 地/ 薩爾瓦多  Salvador
莊 園/ 希望莊園 Esperanza
海 拔/ 1500m
烘焙度/ 淺烘焙
風 味/ 柑橘、海梨柑、紅糖、烤杏仁果

莊園位於聖薩爾瓦多火山自然保護區的另一側,海拔約在1300~1600尺,保留原始的自然景觀與環境。由於過去幾年的咖啡鏽病危機,為防止感染該大多數莊園都放棄了傳統的波旁品種咖啡樹,而該莊園保留了大部分傳統咖啡樹種在較高海拔的地區(有些咖啡樹甚至已有百年歷史),透過綜合農業實踐讓這些品種得以繼續生長,也因此莊園生產的咖啡保有獨特的風味,精緻香氣與多汁的口感,尾韻悠長值得品味。






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