Mazzer Electronic Robur S 71mm錐刀 定量型磨豆機 

1948年由意大利的Luigi Mazzer創立，迄今已經擁有70多年的歷史，該品牌70％以上的產品出口至全球近百個國家。

Mazzer新款磨豆機Robur S。 這是一款帶錐形刀片和慢速旋轉（420 RPM - 60Hz）的電子定量磨豆機
Robur S的目標使用者是繁忙的高消費咖啡店。
與以前的型號相比，這款新型磨豆機提高了定量的穩定性，並將咖啡粉停留的時間減少了一半。
高速運轉，每秒可以磨碎5克咖啡而不會過熱。
採用了雙風扇的特殊冷卻系統，保證咖啡不受溫度影響，最大程度地保持香氣。
Robur S，更輕鬆地設置首選的研磨度，採用了無級微調節允許微調。
該系統允許用戶將磨盤旋轉至所需的刻度，並將其鎖定，作為未來設置研磨度時的索引。

此外，Robur S更換起磨盤來更加方便，能夠快速清潔研磨室，

而有了前面所說的鎖定功能，原先設定的刻度也不會丟失。
通過新的數字控制面板，可以設置研磨度和訪問儲存在軟件中的數據。

時間設置包括單粉量，雙倍粉量和三倍粉量，還有粉量倒計數以監測庫存。
有一個可程序控制的預敲擊暫停功能，能夠敲平手柄中的咖啡粉。 可統計研磨輸出的數據。

擁有磨盤維護警報系統，在磨盤發生變化時發出提醒。
所有這些數據都可以在顯示屏或連接的APP中輕鬆查看。

Robur S最有趣的創新之一就是其內置的Wi-Fi連接，它允許咖啡師、烘焙師和服務團隊遠程訪問研磨數據，

並將其存儲在雲數據庫中。  Robur S的APP將在未來幾個月內推出。