義大利原廠進口 MAZZER PHILOS磨豆機-手沖專用64mm平刀刀盤(I189D) 

MAZZER PHILOS I189D

64mm stainless steel flat burrs

由Mazzer原廠設計製造，專為 Philos 定量磨豆機打造。適用於從濃縮到批量沖煮的各種萃取方式。
這款 64mm不銹鋼平刀刀盤可說是Mazzer Mini的升級版刀盤。能夠萃取出醇厚飽滿的咖啡，口感滑順柔和，甜度平衡，帶來如絲絨般柔滑的口感。尤其適合中度至深度烘焙的咖啡豆，能凸顯巧克力和乾果的風味，呈現經典的濃縮咖啡風味。

PHILOS替換刀盤特色差別：

［I200D］磨粉較均勻，風味偏明亮、清爽、帶有花香的咖啡，口感中等醇厚度。 （噪音較小）
［I189D］磨粉分佈更廣，帶來甜美、低酸度、醇厚濃郁的巧克力風味濃縮咖啡。 （適合深度烘焙咖啡豆）

．外徑尺寸：64mm
．固定孔數：3 孔
．適用機款：

Mini g (標配)
Super Jolly V Pro el
Kony S el
Major V el
Major VP el
Robur S el
Kold S el

-

義大利MAZZER原廠原裝進口，非副廠貨

此款刀盤原廠建議研磨約800~1000Kg需作更換，以確保研磨品質。