衣索匹亞 古吉 烏拉嘎 水洗G1 咖啡豆 (半磅227g) 

產 地/ 衣索匹亞 Ethiopia

產 區/ 古吉 Guji

海 拔/ 2200M

烘焙度/ 淺烘焙

風 味/ 香水檸檬、白柚、白桃、洋甘菊、黃金糖、尾韻紅糖香氣

古吉地區接鄰耶加雪菲的東南方，近年比耶加雪菲獲得更多矚目。近年衣索比亞國內的收穫季之味(TOH, Taste of Harvest︱由AFCA非洲精品咖啡協會舉辦)競賽中，古吉的名次多次超越耶加雪菲，已是不容忽視的存在。栽種區域遠比耶加雪菲寬廣的古吉，加上地區內有高聳山脈、高原、峽谷、河流、丘陵等豐富地形，以及平均超過 1,800 公尺的海拔… 未來將有更多的發展、可塑性。
此批水洗豆風味以香水檸檬、白柚、白桃為主，高溫時花香表現明顯，酸質活潑鮮明，溫度下降的過程中，會先出現一段很像鐵觀音烏龍茶的味道，等完全冷下來之後，又會轉成比較清爽細緻的高山茶感，層次變化豐富多變。

*此商品為高單價客製烘焙豆，恕無提供試喝包，敬請見諒。